Kıymalı ıspanaklı Kol Böreği

Bir yufka serilir içine ıspanaklı kıymalı harç konur ve kol şeklinde sarılır.

Kıymalı ıspanaklı kol böreği. Ispanakları ince ince doğrayın. Eğer iyi bir yufka ile yaparsanız el açması kadar lezzetli olacağının garantisini verebilirim. Soğan doğranır bir tencerede az sıvı yağ ile kavrulur üzerine ıspanaklar ilave edilir soldurulur. Ispanaklı kıymalı kol böreği tarifi için önce kıyma kavrulur.

300 gr kıyma da tencereye koyulur ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur. 6 yufkaya da ayni işlem uygulanır. Merhabalar bugün annemin özel ispanaklı iç tarifi ile yaptığım kol böreğini sizlerle paylaşmak istedim. Kıymalı ispanaklı kol böreği tarifi için önce 400 gr ıspanak güzelce yıkanır ve doğranır.

üzerine 1 tatlı kaşığı tuz atılıp harmanlanır. El açması ıspanaklı kol böreği hamuru için gerekli olan 4 buçuk su bardağı un derin bir kap içerisine koyulur. Pembe kekik pazartesi aralık 05 2011 ispanak mevsiminde ıspanağı mümkün olduğu kadar kullanıyorum malum ıspanağın yararlarını saymakla bitmiyor lezzeti de cabası. Ispanaklı peynirli kol böreği yufka ile tarifi yapılışı.

Bol suda iyice yıkayıp süzmeye bırakın. 1 adet doğranmış soğan da eklenir ve karıştırılır. 750 gram ıspanak 3 adet yumurta 200 gram kavrulmuş kıyma 1 adet patates yarım demet maydanoz yarım bağ yeşil soğan 1 su bardağı diyet kaşar peyniri. Kıymalı ıspanaklı kol böreği bağlantıyı al.

Kıyma ve baharatlar konularak karıştırılır. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nefis mi nefis ıspanaklı kol böreği tarifimizle karşınızdayız.